ささやかな贅沢 [ぐるめ]
2~3日前まで横浜は20度くらいの気温だったのに、今日はとても寒いです。
庭の片隅にこぼれ種で育った朝顔が人知れず咲いていたようです。
もう一つつぼみがあるので、明日お天気なら咲いているのが見れそうです(^o^)
食欲の秋もそろそろ終わりですが、毎年リンゴは生産者さんから直接購入しています。
キズありのものだとお味は変わらなくてもお得です
今年の紅玉はほとんどがアップルパイ用。
砂糖とレモン汁で煮て、瓶詰で保管。
シナノスイートとシナノゴールドを大事に食べていたら、先日サンフジが届きました
ということで、豪華に3種食べ比べ。
シナノスイートは甘さが上品ですね~
シナノゴールドはシャリシャリした食感とスッキリした甘さ。香りも良いです。
サンフジはたっぷりの蜜入り!少し塩分を感じるので、ソルティハニーって感じかな。
リンゴの保管に使っているのはエンバランス新鮮袋。
リンゴもこれに入れて冷蔵庫で保管。
1か月くらい前のシナノスイートも美味しく頂けました。
お野菜とか果物の持ちが全く違います
不思議ですね~
庭の片隅にこぼれ種で育った朝顔が人知れず咲いていたようです。
もう一つつぼみがあるので、明日お天気なら咲いているのが見れそうです(^o^)
食欲の秋もそろそろ終わりですが、毎年リンゴは生産者さんから直接購入しています。
キズありのものだとお味は変わらなくてもお得です
今年の紅玉はほとんどがアップルパイ用。
砂糖とレモン汁で煮て、瓶詰で保管。
シナノスイートとシナノゴールドを大事に食べていたら、先日サンフジが届きました
ということで、豪華に3種食べ比べ。
シナノスイートは甘さが上品ですね~
シナノゴールドはシャリシャリした食感とスッキリした甘さ。香りも良いです。
サンフジはたっぷりの蜜入り!少し塩分を感じるので、ソルティハニーって感じかな。
リンゴの保管に使っているのはエンバランス新鮮袋。
リンゴもこれに入れて冷蔵庫で保管。
1か月くらい前のシナノスイートも美味しく頂けました。
お野菜とか果物の持ちが全く違います
不思議ですね~
elegantさん、おはようさんです♪
うちもリンゴは欠かせないんですが、無くなりそうになったら
慌てて買いに走ります。
生産者さんから直に購入するのもいいですね。
傷ものでもOKですから。美味しければ(^.^)
シナノ・・はシャリシャリして好きなんです。蜜が入ってますね。
by ミモザ (2014-11-27 08:32)
ミモザさま
おはようございます!
直接送ってもらうので、フレッシュさが違います。
いつも届くとすぐに箱を開けて1個食べちゃいます(^O^)
完熟リンゴですし、美味しいですよ♪
by elegant (2014-11-30 11:21)